i.m.a und GML präsentieren neues Arbeitsheft "Unsere Milch" auf der didacta 2014. Pünktlich zur international größten Bildungsmesse didacta bringen die Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Landesvereinigungen e.V. (GML) und der i.m.a - information.medien.agrar e.V. das neue Arbeitsheft "Unsere Milch" für den bundesweiten Unterrichtseinsatz heraus. Die mehr als 30 Seiten umfassende Broschüre bietet Lehrkräften vielfältige Anregungen und Tipps für die Umsetzung des wichtigen Themas im Schulunterricht.

Für die Geschäftsführung des i.m.a e.V. stellt der Agraringenieur Patrik Simon fest: "Es besteht kein Zweifel daran, dass Milch besonders in der gesunden Ernährung von Kindern eine wichtige Rolle spielt. Mit unserer neuen Unterrichtsbroschüre stellen wir den Lehrkräften ein fachlich fundiertes und bundesweit verfügbares Werk zur Verfügung, um fächerübergreifend Wissen über gesunde Ernährung und Lebensmittelherkunft zu vermitteln."

"Alle Landesvereinigungen bieten seit Jahrzehnten einen umfassenden Informationsservice zur Schulmilch und zur Schulverpflegung in Deutschland an. Die neue Medienmappe fasst unsere Erfahrungen zusammen und ergänzt unser Angebot nun auch in denjenigen Bundesländern, in denen es eine solche Branchenorganisation nicht gibt", betont Frau Dr. Coldewey, die Geschäftsführerin der GML.

Die aktuelle Unterrichtsbroschüre schildert in fünf Kapiteln den Weg der Milch von der Kuh über die Molkereien bis zum Verbraucher. Schulkinder der Primarstufe lernen ebenso die zahlreichen Lebensmittel kennen, die aus und mit der Milch hergestellt werden. Gleichzeitig erläutert das Arbeitsheft die Bedeutung des Grundnahrungsmittels für unsere heutige Ernährung. Neben den umfangreichen Sachinformationen enthält die Broschüre eine Vielzahl von Arbeitsblättern und Kopiervorlagen für eine abwechslungsreiche Unterrichtsgestaltung.

Das Arbeitsheft "Unsere Milch" (DIN A4, 32 Seiten inklusive 40 Kopiervorlagen) ist ab Anfang April 2014 gratis gegen Erstattung der Versandkosten über den i.m.a-Webshop unter www.ima-shop.de zu beziehen. Die Broschüre sowie alle enthaltenen Arbeitsmaterialen stehen in Kürze auch unter www.unseremilch.de und www.milchwirtschaft.com zum kostenfreien Download bereit.