Familie Frilling lebt auf einem für die Region „Oldenburger Münsterland“ typischen Bauernhof, gebaut aus Klinkersteinen. Sie halten 260 Sauen, 1.400 Ferkel und 700 Mastschweine im teilgeschlossenen System. Das heißt, die Hälfte der Ferkel wird zur Mast an andere Höfe verkauft.
Die erste namentliche Erwähnung des Hofes erfolgte im Jahr 1471, seit 1872 bewirtschaftet die Familie Frilling den Hof. Zuerst lag der Fokus auf dem Getreideanbau. Ab dem 18. Jahrhundert erlaubte die Dreifelderwirtschaft durch den Anbau von Hackfrüchten und Futterkohl eine Intensivierung der Tierhaltung, die bis heute ausgebaut wurde. Heute leben die Frillings mit ihren fünf Kindern und Großmutter Ursula auf dem Hof. Der heutige Hof von Anne und Georg Frilling ist ein konventioneller Schweineaufzuchtbetrieb. Im Zwei-Wochen Rhythmus werden auf dem Hof neue Ferkel geboren. Der Sauenstall wurde 2002 gebaut und enthält die Buchten für die Sauen mit ihren Ferkeln. Ein externer Ferkelaufzuchtstall grenzt unmittelbar an den Sauenstall. Die Ferkel ziehen um, sobald sie keine Muttermilch mehr trinken. Der ganze Stall ist so konzipiert, dass eine einzige Person die Schweinehaltung managen kann. Das war der Familie wichtig, damit sie gewährleisten kann, dass die Schweine immer gut versorgt und händelbar sind. Es erlaubt der siebenköpfigen Familie auch mal ein Wochenende wegzufahren – in dieser Zeit kümmert sich ein Mitarbeiter um die Schweine. Anne und Georg arbeiten beide im Stall. Anne ist für das Abferkeln und die Buchhaltung zuständig, während Georg sich um den Ackerbau und die anderen Schweine kümmert. Anne arbeitet zusätzlich noch als Diplomkauffrau in einem Krankenhaus. Unterstützt werden die beiden zusätzlich von Georgs Mutter Ursula, die im Stall und rund um den Hof tatkräftig mithilft.
Fakten zum Betrieb
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49424 Varenesch- Goldenstedt Niedersachsen
Größe: 60 ha - 1400 Ferkel, 260 Sauen, 700 Mastschweine
- Familienbetrieb
- teilgeschlossenes System
- innovatives Energiekonzept
- Miscanthus-Anbau
