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information.medien.agrar e.V.
Mittwoch, 07. Juni 2023 00:20
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Pflanzen und Feldtechnik
Lebensmittel und Ernährung
Gesellschaft und Umwelt
Ein Unterricht zum Thema
Butter
-
Dem Geschmack auf der Spur
Der sahnige Geschmack von
Butter
ist einzigartig. Unvergleichlich sind das Zusammenspiel der Aromen und das cremige Mundgefühl. Wir stellen einzelne bekannte Komponenten vor.
Alter
Sekundarstufe
Bereich
Ernährung und Lebensmittel
Themen
Ernährung
Tierprodukte
Magazin
Heft Nr. 38, 3. Quartal 2019
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Butter - Dem Geschmack auf der Spur
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Aromen und Geschmackstoffe von Butter
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