Milchtank
Begriff | Definition |
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Milchtank |
Der Milchtank besteht i.d.R. aus Edelstahl. Darin wird die Milch auf dem landwirtschaftlichen Betrieb gelagert. Der Milchtank ist mit einer Kühlanlage verbunden so dass die Milch direkt nach dem Melken auf etwa 4 Grad C herunter gekühlt und so vor dem Verderb geschützt wird.
Synonyme:
MilchtankDie auf den landwirtschaftlichen Betrieben gemolkene und gekühlte Milch wird z.T. täglich z.T. aber auch im Abstand von jeweils zwei Tagen mit dem Milchwagen abgeholt und zur Weiterverarbeitung in die Molkerei transportiert. |