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Carotinoide/Carotin in der Legehennenfütterung

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Begriff Definition
Carotinoide/Carotin in der Legehennenfütterung
Carotin ist ein natürlicher Farbstoff der eine gelbe bis rötliche Färbung verursacht. Er kommt in vielen Pflanzen vor. Bei der Fütterung von Legehennen wird er dazu verwendet das Dotter dunkel zu färben.
Synonyme: Carotin

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