Wichtiges Maß für den finanziellen Erfolg eines Betriebes.
Es bezieht es sich auf ein Wirtschaftsjahr und wird in Euro ausgedrückt.
Berechnungen des Betriebseinkommens erfordern eine Buchführung die sich mittlerweile in der landwirtschaftlichen Praxis durchgesetzt hat und vielfach auch für die staatliche Förderung (Subventionen Betriebsprämie) Voraussetzung ist.
Das Betriebseinkommen enthält - nach Abzug der Vorleistungen -

• die Löhne der beschäftigten Arbeitskräfte (einschließlich der Beiträge für Sozial- und Unfallversicherung)
• den Zinsertrag des im Betrieb eingesetzten Kapitals sowie
• die Entlohnung für die unternehmerische Tätigkeit aus dem landwirtschaftlichen Betrieb.

Im Agrarbericht der Bundesregierung werden die durchschnittlichen Betriebseinkommen nach Betriebstypen (Haupt- und Nebenerwerb) veröffentlicht.